脅威の永切れ！ 粉末ハイスR2 鍛造ダマスカス 三徳包丁 【楽ギフ_包装選択】 人気 包丁のレビューは！？

年齢不詳さん
色々な形状や鋼材の庖丁を使って来ましたが、刃の強度や切れ味は、間違いなく非常に素晴らしいです。 硬度からすると、研ぎは結構大変だと思いますが、頻繁な研ぎの必要もなさそうですし、無駄な研ぎ減りが無いとすれば、長く使えます。 たまの苦労と思えば、大した事はないでしょう。 柄の質が良くなるだけで、数倍とかなり高額になりますし、出来るだけ安く高いレベルの庖丁をと思ったら、これは間違いありません。 大切に使い、無駄な研ぎを行わない方だったら、一生と言わず、世代を渡って使えるかもしれません。 プレゼントで頂いた庖丁は、肉や小さめの魚をさばくのに使うと、丁度良いと思います。

年齢不詳さん
家で料理をする父親への誕生日プレゼントとして購入しました 波紋のカッコよさと切れ味に大満足です 名入れをしなかったせいか 夜に購入したら翌日発送してもらえました こんなに早く来るとは思っていませんでしたので嬉しかったです 私も欲しくなりました 料理する男の一品物として持ってるとカッコイイかも です レビューを書いてプレゼントされる出刃包丁は やはりおまけ程度でしょうかね・・・ 切れ味は試していませんが、軽くてスカスカな感じです まぁ〜あくまでオマケですので

50代 男性さん
仲良しマークの包丁を使っていましたが、切れ味がイマイチで研いでもすぐに切れなくなってしまうのでこちらを買い求めてみました。刃の硬さは野菜の剥き物をしてみると実感できますね。音がシャリシャリとして、いかにも硬い刃の音です。キャベツの千切りや薬味ねぎなど、刃の入りも良く一般的な使い方での切れ味も申し分ないです。家内はギラギラとした表面の模様が怖いと言ってましたが、自分はいかにも切れそうな感じで気に入ってます。柄の部分も明るい茶色でモダンな感じで持ち易いです。まだあまり使い込んでいないので刃の耐久性はコメントできませんが、この感触でしたらかなり持ちの良さも期待できそうです。

30代 男性さん
妻へのプレゼントです。ねぎやたまねぎがあまり目にしみなくなるくらい良く切れました。刃の模様も気に入っています。吸い付くように切れるようです。 名入れをお願いして、それでも注文の翌日には発送していただきました。 おまけの小さな包丁は一般的なものだと思います。この包丁に比べると切れないため早速研ぎました。

40代 女性さん
折り返し鍛造のような造りで中身は粉末鋼らしいので、切れ味にとても興味があり購入いたしました。 紋様が非常に美しく、思ったよりも軽いです。 切れ味は今までの刃物と異なり、とてもしなやかでよく切れます。 他の方もレビューに書いておられるように、このハンドルとアイアンウッドの中間にもう一ランクあっても良いと思いました。 銘きりをお願いしましたが、すぐに送って頂きありがとうございました。

年齢不詳さん
柔らかい野菜などに関して、切れ味は抜群で「スパッ！」と切れます。 ただし、厚さ１ｍｍ程度のプラスチック製薄型まな板への刃先の食いつきがあり、０．５ｍｍ程の刃こぼれが生じました。切れる包丁は、皆こうなのでしょうか。

年齢不詳さん
よく切れますが、切れすぎることはありません。昔ながらの厚身のある包丁ですので、万能包丁として購入しましたが、もう一本、もう少し薄い包丁が必要です。果物などには厚すぎて、使えません。

年齢不詳さん
ホームセンターなどのモノと比べるとそりゃ高いです。 しかし包丁はほぼ毎日使うものですが、そんなに買い換えるものではないので良いものをながく使う方が良いと思います。 たかが包丁と思われる方もいるかもしれませんが、かなり良いですよコレ。 良く斬れて錆びない。 料理の腕が上がった気がします。 家庭で使うレベルなら最強ではないでしょうか？ この商品でこの価格、お買い得と思います。

40代 男性さん
本日 届きました。 粉末ハイスは、高硬度金型製作でよく使用して認識ありますので、気に入りました。 包丁は、これで5本目となります。 週末 キッチンに立つのが、楽しみです。 ありがとうございました。 これからも いいモノづくりをして下さい。

40代 女性さん
粉末ハイスは初めて使いますが、切れ味さすがです。ただ、この手の包丁はまな板と切る食材に注意しないと刃こぼれします。手入れは比較的楽だと思います。